Cette cuvée est issue uniquement du premier jus du pressoir, la "cuvée".

Cet assemblage de Pinot Noir, à 75% et de Chardonnay, confère à ce Champagne finesse et légèreté.

Le Pinot élaboré à partir de nos vignes les plus pentues, lui procure une longueur et une amplitude en bouche qui personnalise les vins des Riceys.

Le Chardonnay lui donne son nez complexe composé de fleurs d'accacia, avec des nuances de fruits exotiques et de pain grillé.

Vin frais, tout en finesse et élégance
"Champagne d'esprit", pour l'apéritif, les soirées et les réunions entre amis
Disponible également en jéroboam, magnum et demi bouteille